Nhãn ngon ngọt

Ấn tượng đẹp về du lịch Việt Nam trong cảm nhận của nhà văn Australia

10-05-2025 15:48:20

Theo bài viết trên trang The New Zealand Herald, Việt Nam là điểm đến phổ biến thứ chín của du khách Australia, với gần 450.000 lượt khách đến thăm “dải đất hình chữ S" trong năm ngoái.

Nhọc nhằn nghề leo thốt nốt

08-05-2025 07:53:42

Để tạo ra sản phẩm đường thốt nốt thơm ngon nức tiếng, ít ai biết rằng, phía sau nghề này lắm nỗi nhọc nhằn. Hàng ngày, cánh đàn ông vùng Bảy Núi phải hì hục leo trèo trên cao, thu hoạch từng giọt mật.

Hệ lụy thức khuya, làm việc đêm

08-05-2025 07:54:16

Nhịp sống hiện đại hối hả, nhiều người trẻ chọn hoặc buộc phải thức khuya, làm việc về đêm như lẽ thường. Tuy nhiên, ít ai lường được hệ lụy kéo dài, âm thầm của thói quen này đối với sức khỏe thể chất, tinh thần và chất lượng cuộc sống.

Phát triển nghề nuôi cá đặc sản

06-05-2025 07:20:01

Ngành nuôi trồng thủy sản ở ĐBSCL đang hướng đến đa dạng hóa đối tượng nuôi, nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, giá trị sản phẩm. Để làm được điều đó, tại nhiều địa phương trong vùng (Sóc Trăng, Trà Vinh, An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ), ngư dân đã và đang nghiên cứu phát triển các loài cá đặc sản, như: Cá dáo, cá dứa, cá bông lau... để nâng cao thu nhập, phát triển bền vững.

Văn hóa ẩm thực góp phần phát triển du lịch

25-04-2025 06:58:35

Sự phong phú, đa dạng của những món ngon dân dã, mộc mạc, độc đáo, mang đậm nét đặc trưng khiến du khách và người yêu ẩm thực không thể nào quên khi một lần thưởng thức. Đây chính là một trong những yếu tố quan trọng để quảng bá, thu hút du khách trong và ngoài nước đến với An Giang.

Hấp dẫn khô bò Phú Vinh

23-04-2025 08:05:23

Khô bò Phú Vinh - tên thương hiệu nói lên sự kỳ vọng của gia đình về thay đổi đời sống cơ cực bằng tương lai tốt đẹp cho con cháu sau này.

Món ngon vùng Bảy Núi

18-04-2025 05:57:33

Đến với vùng Bảy Núi, du khách không chỉ được tham quan những di tích văn hóa lịch sử hào hùng, cảnh đẹp của núi rừng hoang sơ, hùng vĩ, mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản dân dã mộc mạc, thơm ngon, độc đáo, mang đậm nét đặc trưng.

Cần nghiên cứu kỹ thị trường khi xuất khẩu sang EU

16-04-2025 09:22:22

EU là thị trường quan trọng đối với nông thủy sản Việt Nam nói chung và thực phẩm chế biến nói riêng. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp e ngại vì đây là thị trường không dễ.

Chờ mùa dâu núi Cấm

16-04-2025 06:55:59

Thời điểm này, những cơn mưa đã ghé thăm núi Cấm (xã An Hảo, TX. Tịnh Biên) mang theo sự mong chờ của nhà vườn và du khách về mùa trái mới. Trong đó, mùa dâu núi Cấm đã trở thành nét đặc trưng của “nóc nhà miền Tây”, với vẻ đẹp bình dị mà nên thơ, hiếm nơi nào có được.

Cách làm bánh bột lọc Huế chuẩn vị và bí quyết làm ngon như người bản địa

14-04-2025 14:21:48

Bánh bột lọc được biết đến là món ăn đặc trưng của xứ Huế. Với lớp vỏ ngoài dai dai, nhân tôm thịt ngọt mềm, món bánh này trở thành thứ quà không thể thiếu trong các bữa ăn chính hay bữa vặt. Cách làm bánh bột lọc Huế cũng không quá khó, chỉ cần một chút khéo léo, một chút tỉ mỉ là có thể cho ra “lò” chiếc bánh chuẩn vị Huế thơm ngon.

Đánh thức tiềm năng du lịch bãi biển Cửa Hiền

11-04-2025 18:01:59

Huyện Diễn Châu (Nghệ An) có 25 km bờ biển với những bãi biển đẹp và hoang sơ như Hòn Câu, Diễn Thành, Cửa Hiền, Hùng Hải… Trong đó, bãi biển Cửa Hiền (xã Diễn Trung) nổi bật và ấn tượng với khung cảnh tự nhiên có sự kết hợp đa dạng, hài hòa giữa núi, biển, rừng và sông lạch mang vẻ đẹp hoang sơ. Đặc biệt hơn, danh xưng Cửa Hiền từ lâu đã gắn liền với những truyền thuyết và huyền sử.

Ký ức vòng quay kẹo kéo

11-04-2025 07:30:22

Ngày nay, ở thành thị hay nông thôn, những chiếc xe bán kẹo kéo có những vòng quay số đơn sơ của ngày xưa đã vắng bóng. Thay vào đó là những thanh kẹo đóng gói sẵn được bán bởi những người hát rong và những đứa trẻ ngày nay cũng không mấy thiết tha với loại kẹo bình dị ấy nữa.